När du tänker på en tallrik med närodlad sallad och färska örtkryddor tänker du nog aldrig på att de skulle kunna komma från källaren till en gammal fröfabrik. Men tack...
När vi inledde projektet Odlande stadsbasarer kunde vi aldrig ana att vi skulle stå här i dag, med den höga ambitionsnivå vi har nu. Odlande stadsbasarer har både slagit rot...
Helsingborg, Sveriges bästa miljökommun under 2019 års ranking är först i landet med urinseparerande toaletter i sitt stora utvecklingsprojekt H+. I samma ytterstadsområde satsar kommunen på odling som väg till...
Swedish / English
Stockholms-startupen Grönska Stadsodling har konstruerat en av Europas största vertikala odlingar. Odlingen togs i drift i slutet på december 2018. Med vertikal odlingsteknik vill Grönska tackla utmaningen kring långa livsmedelstransporter samt öka...
Swedish / English
Openlab på KTH erbjuder spännande kurser och workshops där masterstudenter tillsammans med företagspartners och offentliga organisationer löser komplexa utmaningar kring innovation och digitalisering. På eventet ”Share, Mingle...
Swedish / English
I stadsdelen Rågsved i Stockholms Söderort drivs spännande utvecklingsprojekt med cirkulär ekonomi i fokus. I en unik samverkan mellan civilsamhälle, företag och kommun sker en gradvis omställning...
Swedish / English
Innovationsprojektet Odlande Stadsbasarer till stöd för klimatsäker odling i städer och unga foodtech företag i Stockholm och Helsingborg gick i mål i december 2018. Nu går partnerskapet...
Swedish / English
Företag och experter från hela livsmedelssektorn samlas i Örebro på Food Tech konferensen den 18 mars 2019. Stockholmsregionen har goda förutsättningar att bli en global hub för...
Swedish / English
Den underjordiska sallad som odlas i Högdalen via Vinnovaprojektet Odlande Stadsbasarer är mer klimatvänlig än den från Holland eller Spanien. Det visar en studie genomförd av Annika Carlsson-Kanyama...
Swedish / English
Urban odling är temat av en ny rapport om projektet CityFresh, vilket genomfördes under 2018 av Invest Stockholm, IVL Svenska miljöinstitutet och en grupp experter med stöd...